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老娘舅快餐店开在哪些地段比较赚钱?

时间:2018-02-03 07:13 浏览:山东11选5来源:老娘舅官网

       一个小小的快餐里面蕴藏着巨大的商机,如何开一家火爆的老娘舅快餐店呢?这与其开店的选址有着重要关系,开一家老娘舅快餐店,首先要去考察当地的快餐店市场和其他竞争对手情况,以及消费者的消费习惯,才可以了解市场需求。那么,老娘舅快餐店开在哪些地段比较赚钱?
 
  选择老娘舅快餐店店址主要考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意,特别是快餐店最讲究店家附近有足够的人流,有人流才有客流,有客流才会有“财流”。
 
  店址选得好,几乎等于开店成功了一半,不愁无客源。
 
老娘舅快餐
 
  小编现将地段的种类及特点分述如下:
 
  (1)车站附近
 
  来往的乘客是主要的顾客群,其中有上班职工,也有学生,待客的方式要分不同对象而有所不同,尤其要慎重处理定价。另外,假日的顾客与平常不一样,必须要有所区别。顾客在此地段最大的目的是等车,因此快餐店最适宜。
 
  (2)办公集中区
 
  该地段以上班职工为最主要的顾客,其光临的目的不外乎洽谈生意或聊天。如何应付午餐大批滞入的顾客,假日及周末生意清淡时如何提高营业周转效率,是选择该地段而考虑的重点。
 
  (3)学生街
 
  学生是此地段的主要顾客。一天中没有明显的高峰与清淡时段的差异,但季节性的差异却相当大。学生在快餐店吃饭的目的,除了聊天,消遣之外,还有同学聚会或看书等。所以必须注意桌椅移动的便利,并准备书报杂志。
 
  (4)商业闹区
 
  此地段是约会、聊天、逛街、休息动机不一的人士云集的场所,当然是开店最适当的地点,但也是大量投资的地段。该地段无论对什么类型的店都委适合,但必要条件是该店要有自己的特色,并且确实针对某些特定对象经营。由于周末及假日顾客较多,因此必须灵活地运用小时工。
 
       总之,开一家老娘舅快餐店必须配合该地段的特点,考虑原料的补给、人流多少、房租是否合理等问题,策划最佳营业策略;并且经常注意地段环境的变化,建立金字招牌。
 
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