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老娘舅中式快餐的成功得益于哪些方面?

时间:2017-12-14 02:59 浏览:来源:老娘舅官网

  是不是想知道老娘舅中式快餐品牌的成功得益于哪几点?在之前我们也介绍过老娘舅加盟店成功经营的三大要点。那时候提到的是老娘舅新颖的菜式、安全卫生的食品以及高质量的服务。但其实这几点都可以归结于到“开店后”的优势上,那开店之前呢?没错当然是选址了!所以这里小编我要重新把话题做一个总结,老娘舅中式快餐的成功其实得益于这两点。

老娘舅快餐加盟

  咱们要先来定义一下说明叫成功的中式快餐店,成功最主要的目标当然是“赚钱”,这里说的可不是销售额,而是纯利润,那纯利润由什么带动呢?当然是客流量,而客流量由什么决定呢?在你的餐厅内部没有出问题的情况下,客流量当然就由你的店面地址决定的,所以我们说的成功最大的要点之一就是“选址”

山东11选5   任何中式快餐加盟店,要想成功你就必须有较大的人流量,尤其是像老娘舅加盟店这样的中大型餐饮项目,既然能容纳的人流量多而且出餐速度非常快可以保证翻台率,那就不需要担心人太多排队,最后造成客流量流失的问题,只要能够选择到人流量大的地方就行了。

山东11选5   什么?你说还要考虑当地人的口味?不!这在老娘舅是不需要担心的,因为发展区域的问题老娘舅总部已经专门研究过了,比如像安徽的合肥等城市,当地的人口味都偏咸,所以不适合开老娘舅的加盟店,我们当然也不开放加盟政策。

  这成功的第一大要点讲完了,至于第二大要点,这时候才轮到我们之前说的要点了。

  如今的餐饮行业卫生、健康、营养可以说是任何品牌都看重的东西。曾经“脏乱差”的麻辣烫、火锅等都已经开始注重环境、卫生,注重起营养来了。看看现在的麻辣烫都会增加各种蔬菜,火锅也添加了养生的汤底。就连奶茶等也开始讲究食材。但是小编我仍然想说,在营养、健康方面这些品牌还是无法和“老娘舅”相比。

  有人说保证了食材的新鲜和种类丰富就能保证营养,真的是这样吗?要知道营养在超过了一定的温度之后就会被破坏,甚至还会有致癌物质产生从而影响人的健康。现在的品牌虽然开始注重原材料了,但是对于产品制作时的精确配比和科学,温度的把控、油量的多少、水的温度把控等等可以说还没有哪个品牌能做到。

山东11选5   而在这方面走在最前沿的就是老娘舅了,老娘舅的产品都是经过科学的配比,是根据中国人每日的营业摄入需求进行配制的,甚至连最佳的使用温度和食用期都有规定,一般的项目能做到这样的程度吗?

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